l'Embucaire Repère Gourmand
Un engagement
Auprès de producteurs locaux
Notre engagement envers les productions fermières locales et les saveurs authentiques de notre région est au cœur de tout ce que nous faisons. Au Repère Gourmand par L'Embucaïre, nous nous approvisionnons exclusivement auprès de producteurs locaux, soutenant ainsi l'économie locale tout en vous garantissant des plats d'une fraîcheur inégalée.
CANARD
maison Ramajo à Dému dans le gers
FROMAGE
Maître affineur Laurent , Fromagerie " l'Affine Bouche " 25 ans d’expérience
VIANDES
Maison Bousquet situé dans l’Aveyron
POISSONS
Maison La Marée Quercynoise avec Nicolas Van Driessche
LÉGUME
So Primeur sur Montauban
BOULANGERIE
Maison Maurane maître artisant